Kamis, 25 Januari 2024
Edisi 623 : RA Sirojul Ulum Bangsal – Mengenal tanaman umbi (singkong)
Mojokerto, (25/01/2024). Pada hari Senin, 22 Januari 2023 anak-anak Ra Sirojul Ulum khusunya kelompok A melakukan kegiatan pembelajaran mengenal tanaman umbi (singkong). Dalam kegiatan mengenal tanaman umbi ( singkong) mereka diajak untuk mengamati gambar terlebih dahulu. Setelah mengamati gambar, mereka diajak untuk tanya jawab, bagian-bagian dari singkong dan dimanakah buah singkong? Selain itu, mereka juga diberi pertanyaan singkong bisa di olah menjadi apa saja? Mereka disini akan berpikir secara kritis apakah singkong dapat diolah berbagai macam. Setelah mereka mengamati gambar, mereka diberitahu buah singkong, disini mereka dapat melihat bentu, besar kecil dan tekstur dari singkong yang sebelum dikupas dan setelah dikupas. Selain itu, mereka juga dikenalkan dalam berbagai olahan singkong, disini Bu guru mengenalkan bahwa singkong dapat menjadi keripik singkong dan juga tape, namun, selain dapat menjadi keripik dan tape, singkong juga dapat menjadi jajanan tradisional, yakni gethuk, lemet, dan juga sunduk urut.
Setelah mereka mengetahui olahan singkong, mereka diajak untuk mencoba beberapa olahan singkong yang telah ibu guru siapkan. Dari sini, mereka akan merasakan bagaimana rasa singkong sebelum diolah sampai setelah diolah. Dalam kegiatan ini, mereka tidak hanya mengetahui tanaman umbi-umbian (singkong) namun juga mengetahui tekstur singkong, bentuk singkong, olahan singkong dan juga manfaat singkong.
Admin e warta ra sirojul ulum




